Congélateur tunnel IQF à bande pour fruits de mer tendres sans empreinte de surface

La série QSDB couvre une plage de 350 à 1 000 kg/h, avec 8 modèles standard (QSDB350/500/750/800/1000). Indiquez-nous le type de produit, la température d'entrée et la capacité souhaitée, et nous vous confirmerons le modèle le plus adapté avec un devis formel.

Oui, c'est précisément ce pour quoi cette machine est conçue. La bande plate solide supporte uniformément les produits fragiles, et le système de refroidissement par air à souffler sur le dessus et le dessous permet une congélation rapide, de sorte que les filets, la chair de crevettes, les dés de coquilles Saint-Jacques et les galettes conservent leur intégrité, leur texture lisse et ne présentent pas de marques de pression.

Conception standard : +10°C à l'entrée, -18°C au cœur, température de congélation -35°C, température d'évaporation -42°C et température de condensation +35°C. Cela répond à l'exigence de -18°C au cœur, couramment utilisée pour les produits de la mer et la viande surgelés destinés à l'exportation.

Deux largeurs de bande standard : 1 219 mm et 1 500 mm. Les dimensions des tunnels varient de 10 280 x 2 900 x 3 500 mm (pour 350 kg/h) à 23 500 x 3 200 x 3 500 mm (pour 1 000 kg/h), hauteur 3,5 m. Des dimensions personnalisées peuvent être conçues pour s'adapter à l'agencement de votre usine.

L'ammoniac (NH3) est standard pour les grandes installations ; des versions utilisant du CO2 et du R507a peuvent être conçues. Alimentation standard : 380 V/50 Hz, 60 Hz et d'autres tensions sont disponibles sur demande. Veuillez confirmer l'alimentation de votre usine lorsque vous demandez un devis.